brownie 不 朗尼

今天跟大家分享位在永和的好吃美食

台南 豬公碗

(地址、電話在最後面)

迷之音：逼你看完

這裡賣的是鹹香油膩的香噴噴客家美食，喜歡吃重口味滷肉醬汁的捧油千萬不可錯過。

店面裝潢的簡樸但是保有現代感，提供一個乾淨整潔的用餐環境。

從外面看來，大紅色的招牌也還算醒目！

櫃台後面有個大型的菜單，不過坐的遠一點實在也不太方便看。

還是趕快來研究一下店裡到底在賣些什麼好料吧！

除了點選想要吃的菜色之外，也別忘了填上桌號喔。

他們的桌號除了用數字區別之外，還加上了豬心、豬尾等分區...

而我就坐在豬心5跟豬心6...抱歉人比較肥，佔兩個位置。

店內拿到的名片上寫著：

不吃疙瘩真遺憾，不吃腿庫非好漢。

今天我就點了好吃的腿庫飯、蒸蛋飯還有地瓜葉湯跟一顆滷蛋。

等餐的同時，先來拍拍店內裝飾吧。

說時遲那時快，突然一把飛刀...咻！

干~你黃玉郎喔。

不廢話，腿庫飯來啦！！！

要我說腿庫飯有多好吃，我只能說"有幸福的味道"！

吃下去會很滿足的說...

再來一張特寫！

看了想不想吃呀？

肥瘦比例剛好，吃起來不會噁心。

如果你跟我一樣不愛吃肥肉，那就把它挑掉。光吃瘦肉的部分都很滿足！

還有蒸蛋飯...

看起來不起眼，但是柔軟滑嫩的口感。如果不是鹹的還真有點像布丁呢。

傳統的客家蒸蛋，裡面會有一點蒜味。

不過他們不會讓你啃到大顆的蒜頭啦，不敢吃大蒜的也可以放心吃。

地瓜葉湯...

因為腿庫飯是屬於濃郁型的餐點，為了潤喉跟健康著想。

點一碗又有滿滿的青菜又可以解膩的地瓜葉湯是再好不過啦！

(你看，上面兩菜碗飯都沒有青菜。不點可以嗎？)

最後，還有一顆晶瑩剔透的滷蛋。

有別於一般小吃店的滷蛋，很多都是叫廠商送來那些只有色澤沒有味道的滷蛋。

他們的滷蛋是在香濃滷汁中游泳過的，雖然不是滷的很久。

但是那香黏的滷汁實在是夠味，所以薄薄一層醬色對我來說反而十分剛好。

你看看你看看~

是不是很迷人呢？不過我不好意思拍下被我咬一口的滷蛋。

所以...沒有剖開來照片啦。

最後我們再來個大合照。

各位客官，看完記得要去吃吃看喔。

結帳前發現櫃台上方有可愛的裝飾豬。

還有預約專線...(像不像廣告文)

我的第一篇食記，就送給豬公碗啦。

希望大家會喜歡...吃！

新北市永和區得和路342號

(02)8941-2626